Cheddar PDO in Wachs BIO
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Artikelgruppe: Schnittkäse
Herkunftsland: England
Milchsorte: Kuh
Milchart: pasteurisiert
F.i.T.: 48%
Allergene: Milch Laktose
Nach alter Rezeptur aus der Milch der unmittelbaren Umgebung hergestellt, ist dieser traditionelle Cheddar ein klassischer Bauernhofkäse mit herrlich rundem Geschmack und leichter Haselnussnote. Ein perfekt gereifter, reicher und vollmundiger , unwiderstehlicher Käse, der das AOP Gütesiegel trägt. Der Cheddar wird mit einem Wachs umhüllt. So bleibt der Käse länger frisch und cremig.