Pecorino Pepato
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Artikelgruppe: Hartkäse
Herkunftsland: Italien
Milchsorte: Schaf
Milchart: pasteurisiert
F.i.T.: 52%
Allergene: Milch Laktose
Ein ca. 6 Monate gereifter Käse aus Schafmilch mit einem kompakten, strohgelben Teig. Sein würzig, mildes Aroma erhält er durch die schwarzen Pfefferkörner.