Toma Piemontese DOP
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Artikelgruppe: Schnittkäse
Herkunftsland: Italien
Milchsorte: Kuh
Milchart: roh
F.i.T.: 50%
Allergene: Milch Laktose
Wie der Name verrät, kommt der Toma aus dem wunderschönen Piemont, wo er auf bester Rohmilch von Hand gekäst wird.
Sein zarter Schmelz und seine fein pikante Note macht Ihn zum idealen Tafelkäse.
Aber auch zum überbacken oder verfeinern von Gerichten eignet er sich bestens.